28 septembre 2011
Kal’manach d’automne Semaine du 27 septembre au 3 octobre 2011
Le dicton du jour : « A bon appétit, point n’est besoin de moutarde. »
Le saint de la semaine : MICHEL prénom signifiant qui est semblable à Dieu, en hébreu. Saint Michel est honoré le 29 septembre. Dans la tradition il est le chef des anges qui forment la milice céleste : c'est lui qui précipita les anges rebelles dans les abîmes de l'enfer. Aussi est-il allégoriquement représenté la tête couverte d'un casque éclatant, la main armée d'une épée ou d'une lance d'or, et terrassant le démon sous ses pieds. Le culte de saint Michel était déjà célèbre en Orient et Occident dès le cinquième siècle.
Parmi les nombreux personnages célèbres qui ont porté ce prénom, retenons deux écrivains : Montaigne (1533-1592) et Cervantès (1547-1616).
Ce jour-là : Le 29 septembre 1969 première du jeu télévisé « Le Schmilblick » animé par Guy Lux. Les participants doivent deviner le nom d’un objet mystère, le Schmilblick, en posant des questions auxquelles le présentateur répond par « oui » ou par « non ». Ce mot, imprononçable fut inventé par Pierre Dac dans les années 50 pour décrire un objet qui « ne sert absolument à rien et peut donc servir à tout car il est rigoureusement intégral. »
Trucs et astuces : Vous venez de vous couper superficiellement et la coupure n’arrête pas de saigner ? Versez un peu de poivre sur la plaie et le saignement cessera sur-le-champ et vous ne ressentirez aucun picotement.
J’ai testé pour vous (recette de cuisine) : VELOUTE A L’OSEILLE
Pour 4 personnes, il vous faut : 200g d’oseille (fraîche ou surgelée) ; 10g de beurre ; 4 pommes de terre ; 100g de fromage blanc lisse ; 10cl de crème fraîche ; sel ; poivre.
>Si vous utilisez de l’oseille fraîche, lavez les feuilles, ôtez les queues et les grosses nervures.
>Utilisez une grande casserole et faîtes fondre l’oseille dans le beurre.
>Au bout de 10mn, ajoutez les pommes de terre coupées en fines rondelles, mouillez avec 1,5 litre d’eau. Portez à ébullition.
>Couvrez et laissez cuire 40 mn à feu moyen.
>Mixez le velouté, versez la crème et le fromage blanc puis mélangez bien. Salez, poivrez à votre convenance et servez aussitôt.
Le saviez-vous ? Que deviennent les cigales après nous avoir régalés tout l’été de concerts assourdissants ?
Seuls les mâles « chantent », pour attirer les femelles. Après l’accouplement, les femelles pondent dans la fente d’une plante où les œufs incuberont. Au bout d’un à trois mois, les larves tombent au sol où elles creusent des galeries. Elles s’y nourriront de la sève des plantes. Encore au moins deux ans de vie larvaire souterraine, et au début de l’été, elles sortiront pour terminer leur développement et devenir adultes. Elles mourront environ trois semaines après la reproduction, seules, les larves passent l’hiver.
Animaux et êtres fantastiques du folklore : LA GARGOUILLE
La Gargouille était une sorte de grand serpent qui ravageait la ville de Rouen au 7ème siècle. Elle dévorait bêtes et gens et faisait échouer les navires remontant la Seine. Saint Romain, accompagné du seul homme courageux de la cité, un condamné à mort, affronta la bête qui, docile, suivit le prisonnier jusqu’au centre de la ville où elle fut tuée et brûlée. En souvenir de ce haut fait, tous les ans à l’Ascension, un prisonnier était gracié.
Elle a été représentée sur les églises sous diverses apparences.
Origine de l’expression : C’EST CHOUETTE !
Ce n’est pas dans le règne animal qu’il convient de chercher l’origine de cette expression, mais dans le vieux français. Le verbe « choeter » s’appliquait en effet à une femme (voire à un homme) qui faisait la coquette. De femme chouette qu’elle était, elle devint chouette femme, et le qualificatif servit ensuite à désigner ce qui était beau et élégant, ce qui était digne d’admiration.
Jeu : Quelle est la fleur et quel est l’auteur ?
Lors d’un bal, le héros, saisi de vertige, laisse aller sa tête sur les épaules nues d’une belle jeune femme qui s’enfuit… « J’ignorais le nom de mon inconnue, comment la désigner, où la trouver ? ». Il y parviendra en découvrant un château et « une vallée qui finit à la Loire et qui semble bondir sur ces douces collines… Si cette femme habite un lieu en ce monde, ce lieu, le voici ! » Las, la jeune femme est mariée et elle est vertueuse et comme nous sommes au 19ème siècle tout finira dans le plus noir chagrin.
L’auteur, né à Tours est l’un de nos plus grands écrivains. De ce roman, écrit en 1836, il dit que « ce sera à fondre en larmes ».
Autour du genou
de l'aigrette, l'eau se ride...
frisson du matin.
(Hakyo Ishida)
Solution du jeu de la semaine dernière : L’animal qui se cachait dans le titre était le singe dans le roman « Un singe en Hiver » d’Antoine Blondin et BRAVO à Amanda qui a donné la bonne réponse sur le blog.
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Toujours aussi intéressant de te lire Nerwen ! merci pour ces petites anecdotes.
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